QUAND LE CHEF EST AUX FOURNEAUX

hum!! quand le chef se met aux fourneaux on est sur qu'on va se régaler!
au menu filets de mérou au gingembre accompagnés de petits légumes (patates douces,gingembre chouchoute carottes etc,,,,)

On s'est régalé!!!!

FETE DE LA CREVETTE ET DU CERF A BOULOUPARIS

Dimanche dernier en route pour la fête de la crevette et du cerf quelle aventure !!!!!!!



danses tribales

le bingo un jeu très prisé ici ils se régalent quine!!!!!!!! carton plein !!!! un cerf à gagner non je rigole !!!!!



voila l'élevage des crevettes

bon d'accord ça c'est pas des crevettes

ah la cuisson du fameux Bougna le plat traditionnel en NC

c'est du poulet ou poisson cuit avec des légumes locaux ignames manioc patates douces lait de coco cuit dans des feuilles de bananier au feu de bois j'ai gouté assez sucré et un peu pâteux à mon avis!!!!

cuisson du cerf âmes sensibles s'abstenir!!! ne regardez pas la photo qui vient !!! ça c'est après !!!!

et ça c'était avant !!pôvres bêtes ils sont si mignons quand vous les avez vu après vous ne pouvez plus en manger!!!

Joel qui déguste des crevettes je vous signale que lui il a mangé du cerf avant !!!!ignoble

à la bonne franquette et oui qui aurait cru que Joel mangerait avec les doigts!!!!dans une assiette en plastique en plus !!

allez c'est parti pour le pestacle!!!!



voila la journée s'achève on rentre à la maison !!!

4 jours de congés yeeeeeeeee!!!!

Pour ce grand pont du 1er mai cap sur le bout du bout du sud
de la Nouvelle Calédonie .
La baie de Prony forme plusieurs baies bordées de magnifiques forêts d'un beau vert sombre.La baie de Prony est très appréciée des baleines à bosse qui viennent mettre bas pendant la saison fraîche de mi juillet à mi septembre donc nous y retournerons à cette époque et nous ferons de belles photos mais pour l'instant pas de baleines en vue !!!! à part moi bien sur !!!!

toujours aussi bien coiffée!!!!

GR1 Sentier de randonnée a faire avec Sylvie



entre mer et montagne